Cocina fácil y sin horno:

¿Querés preparar algo especial, pero solo de pensar en prender el horno ya sentís que es demasiado trabajo? Si es así, este blog es para vos. Porque sí, es posible cocinar platos llenos de sabor y tradición sin tener que encender el horno. Solo necesitás una sartén, Harina de Maíz Doñarepa y las ganas de disfrutar una buena comida hecha en casa.

Con Doñarepa, la cocina sin horno se convierte en una experiencia fácil, práctica y deliciosa. Acá vas a encontrar recetas que se adaptan a tu día a día, ideales para esos momentos en los que querés comer rico sin complicarte. Desde las clásicas arepas doraditas hasta opciones creativas que sorprenderán a toda la familia, hoy te mostramos cómo seguir disfrutando del sabor de siempre, sin necesidad de hornear.

La magia de cocinar sin horno

Cocinar sin horno no solo es más rápido, también puede ser muy divertido. ¿Te diste cuenta de lo versátil que puede ser una sartén o una plancha? Con ellas podés lograr resultados deliciosos y llenos de sabor.

Además, al preparar tus platos con Doñarepa, podés lograr una consistencia ideal, suave al morder, con ese dorado casero que conquista a todos. Esa combinación es la que hace que cada preparación sea especial y conserve el sabor a hogar. Así que, si buscás recetas prácticas para cualquier hora del día, continuá leyendo, porque te traemos varias ideas que te van a encantar.

1. Arepa tela en sartén: el clásico que nunca falla

Si hay algo que no puede faltar en la mesa son las arepas. Y lo mejor es que no necesitás horno para hacerlas. Solo Harina de Maíz Doñarepa, agua, sal y unos minutos de tu tiempo.

Preparación:

1. En un recipiente vertí la Harina de Maíz Doñarepa Blanco o Amarillo.
2. Agregá poco a poco el agua y añadí sal al gusto.
3. Mezclá bien y dejá reposar la masa por 3 minutos.
4. Amasá hasta obtener una consistencia uniforme y manejable.
5. Formá las arepas delgadas y asá sobre una parrilla caliente.
6. Acompañá con queso.

¿Podés sentir el olor a arepa recién hecha? Nada se compara con ese momento en que les das vuelta y ves cómo toman ese tono dorado tan apetitoso.

Y si te gusta variar, esperá a ver la siguiente receta, una versión rellena y jugosa que te encantará.

2. Arepa rellena de pollo: sabor casero sin complicaciones

Esta receta tiene un relleno jugoso y lleno de sabor, que puede convertirse en una de tus favoritas. Lo mejor es que no necesitás horno, solo una sartén y tu creatividad.

Preparación:

1. En un recipiente vertí la Harina de Maíz Doñarepa Blanco o Amarillo y agregá poco a poco el agua.
2. Añadí sal, mezclá y dejá reposar 3 minutos.
3. Amasá hasta obtener una consistencia suave.
4. Formá las arepas y cocinalas en una parrilla caliente.
5. Para el relleno, mezclá el pollo con mayonesa, sal y pimienta.
6. Abrí las arepas y rellenalas con el pollo, el queso y el aguacate.

¿Te imaginás el primer bocado, con el relleno tibio y el queso derretido? Es un placer sencillo y casero que siempre invita a repetir.

Si preferís algo pequeño, crujiente y lleno de queso, la siguiente receta va a ser tu nueva favorita.

3. Bolitas de queso: un bocado irresistible

Estas bolitas son un excelente acompañamiento para cualquier ocasión. Son suaves por dentro, doradas por fuera y, lo mejor: se preparan sin horno.

Preparación:

1. Mezclá la Doñarepa Maíz Amarillo con la sal, la pimienta y el orégano.
2. Añadí los quesos y el huevo, y amasá hasta integrar.
3. Formá bolitas y llevá al congelador por 1 hora.
4. Freí en aceite caliente hasta que estén doradas.
5. Escurrí y serví.

Son ideales para picar, acompañar con salsas o disfrutar recién hechas.

¿Y si le das un toque marino a tu cocina? La próxima receta te muestra cómo combinar el maíz con un sabor inesperado.

4. Arepa con camarones salteados: un toque especial

Esta receta combina lo mejor del sabor tradicional con un toque marino. Apenas, para una cena rápida o una ocasión especial.

Preparación:

1. Prepará la masa con Harina de Maíz Doñarepa, agua y sal.
2. Amasá y formá las arepas. Cocinalas sobre una parrilla caliente.
3. Para el relleno, salteá la cebolla, el tomate y el ajo en aceite.
4. Agregá los camarones, un toque de salsa soya y cilantro.
5. Abrí las arepas y rellenalas.

Una combinación deliciosa que te va a recordar lo bien que se llevan el mar y el maíz.

Y si te gustan los postres, esperá al final… porque cerramos con una receta dulce que no vas a poder resistir.

5. Churros de maíz con salsa de chocolate

La cocina sin horno también puede tener su toque dulce. Estos churros con Doñarepa son una opción deliciosa para compartir con la familia o sorprender a tus amigos.

Preparación:

1. Mezclá la leche, la sal al gusto y Doñarepa Maíz Amarillo hasta obtener una masa suave.
2. Colocá la masa en una manga con boquilla rizada.
3. Freí en aceite caliente hasta que doren.
4. Pasá los churros por azúcar y canela.
5. Para la salsa, derretí el chocolate con la crema, la mantequilla y el ron, y dejá a fuego bajo por 2 minutos.

Un postre casero, rápido y con ese toque dulce que a todos les va a encantar.

Consejos para cocinar sin horno y con más sabor

• Usá sartenes o planchas antiadherentes para lograr un dorado parejo.
• Controlá la temperatura: el fuego medio es tu mejor aliado.
• Animate a probar nuevos rellenos y acompañamientos.

¿Por qué Doñarepa es tu mejor aliada en la cocina sin horno?

Porque está hecha para facilitarte la vida. Su consistencia uniforme evita que la masa se pegue y que cada preparación quede firme, dorada y con el sabor de siempre.

Además, ya sea Harina de Doñarepa Maíz Blanco o Amarillo, conserva ese gusto casero que nos conecta con la familia y nuestras raíces.

Una cocina sin horno, pero con todo el corazón

La cocina sin horno tiene su encanto: es práctica, versátil y cercana. Te permite disfrutar del proceso, improvisar, reír, probar y saborear cada momento.

Así que la próxima vez que pensés “no tengo horno” o “no quiero usarlo”, recordá que con Doñarepa siempre podés. Porque cada preparación es una oportunidad para crear, disfrutar y compartir.

¿Ya sabés cuál receta vas a probar primero? Tal vez unas arepas rellenas, o unos churros de maíz con chocolate. Sea cual sea tu elección, disfrutala sabiendo que estás cocinando con el sabor de lo nuestro, sin horno y con todo el cariño de la mano de Doñarepa.